在日常生活中，我们去餐厅就餐或者购买食品，本应享受到安全、卫生的食物。然而，有时却会遇到令人恶心的情况，比如在食物里发现头发。遇到这种事，很多人都会感到气愤和纠结，一方面影响了就餐心情，另一方面也会担心食品卫生问题。那么，当食物里有头发时可以要求怎样的赔偿呢？接下来我们就详细探讨一下。
一、食物有头发可以要求怎么赔偿
当发现食物中有头发时，消费者可以依据相关法律法规来维护自己的合法权益。
1. 《中华人民共和国食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。所以，如果食物中有头发，消费者首先可以要求退还餐费或者购买食品的费用，这属于赔偿损失的范畴。在此基础上，还能要求价款十倍或者损失三倍的赔偿金。假如购买的食物价格较低，比如只花了 20 元，按照价款十倍计算只有 200 元，不足一千元，此时就可以要求赔偿一千元。
2. 从实际操作层面来看，消费者发现食物中有头发后，应第一时间与商家沟通。友好地向商家指出问题，要求合理的解决方案。通常商家为了维护自身的声誉和形象，会积极处理。可能会主动提出免单、重新提供食物、给予一定的折扣等。如果商家的解决方案不能满足消费者的合理诉求，消费者可以向消协、食品药品监管部门等相关机构投诉。这些部门会依据调查结果，要求商家依法进行赔偿。
3. 如果通过投诉仍无法解决问题，消费者还可以通过法律途径，向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，消费者需要保留好相关的证据，如食物中有头发的照片、购买凭证、与商家沟通的记录等，以便更好地维护自己的权益。
二、食物有头发赔偿协商不成怎么办
当消费者与商家就食物有头发的赔偿问题协商不成时，不必慌张，可以采取以下措施。
1. 向消费者协会投诉。消费者协会是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织。消费者可以拨打 12315 热线或者通过消协的官方网站进行投诉。在投诉时，要详细说明事情的经过，包括就餐或购买食品的时间、地点、商家名称、食物中有头发的情况等。消协会根据具体情况进行调解，促使商家和消费者达成合理的赔偿协议。
2. 向食品药品监管部门举报。食品药品监管部门负责对食品生产经营活动进行监督管理。他们有权力对商家的食品卫生情况进行检查。消费者可以向当地的食品药品监管部门反映食物中有头发的问题，监管部门会对商家进行调查。如果商家存在违反食品安全法规的行为，监管部门会依法对其进行处罚，同时也可能会督促商家给予消费者合理的赔偿。
3. 考虑通过法律诉讼解决。如果前面的途径都无法解决问题，消费者可以向人民法院提起民事诉讼。法律诉讼需要耗费一定的时间和精力，但它是最具强制力的解决方式。在诉讼过程中，消费者要准备好充分的证据，如前面提到的照片、购买凭证等。法院会根据双方提供的证据和相关法律法规进行判决。即使最终消费者胜诉，也可能需要一段时间才能拿到赔偿款，但这是维护自身合法权益的重要手段。
三、食物有头发对商家有什么影响
食物中有头发这一情况对商家会产生多方面的负面影响。
1. 声誉受损。在当今信息传播迅速的时代，消费者很容易通过社交媒体、点评网站等平台分享自己的就餐或购物体验。一旦有消费者在食物中发现头发并在网上曝光，会迅速引起其他消费者的关注。这会让潜在的消费者对该商家的食品卫生状况产生质疑，从而降低商家的声誉。例如，一家餐厅如果频繁被曝光食物中有头发，会让很多人望而却步，导致客流量大幅减少。
2. 经济损失。一方面，当消费者发现食物中有头发要求赔偿时，商家需要承担赔偿费用。按照法律规定，可能要支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，这无疑会增加商家的成本。另一方面，由于声誉受损导致客流量减少，商家的营业收入也会受到影响。长期来看，可能会导致商家经营困难，甚至面临倒闭的风险。
3. 面临监管处罚。食品药品监管部门在接到消费者关于食物中有头发的投诉后，会对商家进行调查。如果发现商家存在食品卫生管理不善等问题，会依法对其进行处罚。处罚方式可能包括罚款、责令整改、暂扣或吊销相关许可证等。这不仅会给商家带来经济上的损失，还会影响其正常的经营活动。
综上所述，当发现食物中有头发时，消费者有多种途径可以要求合理的赔偿。同时，商家也应该重视食品卫生问题，避免出现类似情况，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。
