在工厂工作，若遇到辞职不结工资的情况，劳动者可以通过以下途径维护自己的合法权益：
1、催讨工资
与单位协商：直接与用人单位协商，要求其支付拖欠工资。
申请劳动仲裁：向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠工资。
起诉至法院：若协商和劳动仲裁都无法解决问题，可向人民法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠工资及相关赔偿。
2、申请劳动保障监察
向当地劳动保障监察大队投诉：投诉用人单位拖欠工资的行为，要求劳动保障部门介入调查处理。
举报用人单位违法行为：向人力资源和社会保障局举报用人单位未按时支付工资的违法行为，要求其对用人单位处罚并责令其改正。
3、其他途径
向工会求助：若企业有工会组织，可以向工会反应情况，寻求工会的帮助。
向当地法律援助机构咨询：向当地法律援助机构咨询，获得法律上的帮助和支持。
媒体曝光：通过媒体报道拖欠工资事件，向社会反映问题，施压用人单位尽快支付工资。
注意：
保存相关证据，如工资条、劳动合同等。
及时采取法律措施，以免超过诉讼时效。
如用人单位以公司破产或其他理由拒不支付工资，劳动者可申请破产清算或者到人民法院起诉。
